Nos expertises mises à votre disposition
Programmation
Assistance Maîtrise d’Ouvrage
Nous définissons ensemble la meilleure architecture de restauration de votre site.
Etudes
De la phase Esquisse à la Consultation des entreprises, nous suivons une feuille de route jusqu’à l’aboutissement d’un projet qui vous satisfasse pleinement.
Réalisations
De l’exécution jusqu’à la réception, nous assurons la maîtrise d’oeuvre, en lots séparés ou en Tous Corps d’Etat, de l’ensemble des travaux, dans le cadre des délais et des budgets validés ensemble
Exploitation
Nous assurons les audits techniques de vos espaces de restauration (matériels ou bâtiments), et nous nous adossons à des partenaires spécialisés pour la réalisation d’audits sur la prestation culinaire.